案例概述:
我國家禽養殖業(yè)正逐步向集約化愕似、設施化型慎、自動(dòng)化及環(huán)境友好的方向發(fā)展挂闺,但在發(fā)展過(guò)程中,仍然擺脫不了養殖方式粗放镜粤、效率低下、成本高揪伟、養殖成績(jì)不穩定等諸多問(wèn)題琅攘。究其原因,“養殖靠觀(guān)察瓶摆,先觀(guān)察后反應;養殖憑經(jīng)驗紧桥,經(jīng)驗靠試錯”等延續千年的方法吱涉,仍然是當前養殖場(chǎng)特別是中小型養殖場(chǎng)的主要技術(shù)和管理手段专钉。
深農智能是國內最早從事智能家禽養殖技術(shù)研發(fā)的國家級高新技術(shù)企業(yè)照棋,以家禽養殖產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中的痛點(diǎn)問(wèn)題為導向,在家禽生理學(xué)和動(dòng)物行為學(xué)的基礎研究方面長(cháng)期大量投入,以與環(huán)境工程相關(guān)的熱能工程學(xué)商叹、空氣動(dòng)力學(xué)、傳熱學(xué)為技術(shù)支撐,積極探索AIOT技術(shù)在家禽養殖生產(chǎn)實(shí)踐中的融合創(chuàng )新麦箍。目標是以各類(lèi)傳感器替代人的感官,以自動(dòng)化裝備和養殖機器人替代人的身體呵懂,以智能化養殖中央大腦和算法替代人腦龙喂,實(shí)現了家禽養殖過(guò)程全面數字化、智能化。其中十幾項尖端產(chǎn)品技術(shù)均為行業(yè)首創(chuàng ),在國內外獲得多項榮譽(yù)。目前深農智能的產(chǎn)品和技術(shù),支持著(zhù)涵蓋雞鴨鵝和種禽、蛋禽序矩、商品禽的國內外500多棟現代化家禽養殖棚舍的日常生產(chǎn)和實(shí)時(shí)數據管理攒庵,全面降低了養殖成本,提高了養殖效率和養殖效益。
1、 “大師™”(Master)邊緣端養殖大腦
傳統環(huán)境控制系統只是基于溫度、日齡、體重侯勉、最小通風(fēng)量等幾個(gè)簡(jiǎn)單的參數,既不能應對復雜的氣候變化坪逃,又不能基于家禽本身的健康狀態(tài),其養殖環(huán)控水平取決于養殖人員自身對環(huán)控的理解水平凯砍。
圖1-1 “大師™”邊緣端養殖大腦-主要功能
江蘇深農 “大師™”邊緣端養殖大腦横铺,是深農智能基于自身多年對家禽養殖行業(yè)的探索和積累,一方面基于家禽生理學(xué)和動(dòng)物行為學(xué)的研究成果——家禽體感溫度的量化算法;另一方面基于對環(huán)境微氣候中的熱能工程學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)掏觉、傳熱學(xué)、PID精準通風(fēng)控制算法的研究實(shí)踐,成功研發(fā)的行業(yè)第一款具有人工智能算法和控制邏輯的家禽養殖邊緣端控制系統。
圖1-2“大師™”邊緣端養殖大腦--云端能力
本產(chǎn)品不僅具備以太網(wǎng)、NB-IoT入網(wǎng)方式,同時(shí)預留5G功能,可靈活接入后臺監摆碉、管、控一體化智慧平臺——養殖中央大腦,通過(guò)手機APP或中央控制室大屏温盅,實(shí)現遠程控制仆姻、多級預警、設備監控、養殖過(guò)程數據、通風(fēng)方案數據的綜合分析和展示祠锣。
2、 手持式無(wú)線(xiàn)環(huán)境綜合檢測儀
深農智能的手持式無(wú)線(xiàn)環(huán)境綜合檢測儀,是基于養殖技術(shù)人員檢測家禽養殖場(chǎng)多點(diǎn)環(huán)境數據監測的需求遣耍,研發(fā)的一款智能硬件傳感器產(chǎn)品。具體包含高精度的熱式風(fēng)速、二氧化碳、溫濕度、體感溫度贩虾、露點(diǎn)溫度胯专、焓值等數據檢測功能;通過(guò)彩色液晶屏幕實(shí)時(shí)顯示環(huán)境的各項數據,同時(shí)可通過(guò)藍牙5.0與我司手機端IBS智能家禽養殖系統App互聯(lián),實(shí)時(shí)統計、分析、挖掘各項數據,從而精準指導家禽智能養殖。
圖2-1手持式無(wú)線(xiàn)環(huán)境綜合檢測儀-實(shí)物圖
圖2-2手持式無(wú)線(xiàn)環(huán)境綜合檢測儀-手機App
3揍干、 家禽AI視頻舒適狀態(tài)實(shí)時(shí)監測系統
舍內環(huán)境異常刃永,家禽過(guò)于悶熱時(shí)拱层,家禽由于沒(méi)有汗腺蛾娶,就會(huì )通過(guò)張嘴加速呼吸的潛熱散熱方式來(lái)散熱。傳統養殖人員需要1天24小時(shí)內多次進(jìn)入棚舍巡檢,通過(guò)觀(guān)察家禽的張嘴比率來(lái)判斷禽只的舒適狀態(tài)猩蓝,然后再通過(guò)調節通風(fēng)等方式來(lái)降低禽只的體感溫度。但人工巡檢的準確度和效率很難得到保障。
深農智能家禽AI視頻舒適狀態(tài)實(shí)時(shí)監測系統,通過(guò)AI攝像頭和人工智能算法,自動(dòng)監測家禽張嘴捍逻、扎堆等異常行為强掐,并進(jìn)行實(shí)時(shí)張嘴率統計和報警罪蜀。同時(shí)俏扩,系統利用家禽個(gè)體識別可視化算法盹煤,實(shí)現家禽的個(gè)體識別和標注梯伐、智能盤(pán)點(diǎn)喳坠,并且還可自動(dòng)識別家禽體長(cháng)鹿观、體重宠录、活體率、采食、運動(dòng)、自動(dòng)采集相關(guān)數據。再結合聲學(xué)特征和穿戴測溫技術(shù)笆怠,對異常問(wèn)題系統自動(dòng)預警和調控易奏,從而使家禽的生長(cháng)一直保持在最佳舒適狀態(tài),保證家禽健康生長(cháng)。
當AI攝像頭與紅外攝像頭結合為雙光攝像頭時(shí),該系統可以進(jìn)行死禽的監測與統計,這對于蛋禽立體養殖生產(chǎn)管理,具有很高的實(shí)用性优生。
圖3-1家禽AI視頻舒適狀態(tài)實(shí)時(shí)監測系統-實(shí)物圖
圖3-2家禽AI視頻健康狀態(tài)實(shí)時(shí)監測系統-手機App
4朴下、 家禽穿戴式傳感器與健康狀態(tài)監測系統
家禽體核溫度異常,是家禽環(huán)境參數異常和健康狀態(tài)異常的重要表現。以往養殖人員只能通過(guò)人工方式,將數字體溫計插入家禽的泄殖腔,來(lái)手動(dòng)完成體核溫度的獲取。深農智能推出的家禽式傳感器與健康狀態(tài)監測系統,將智能傳感芯片通過(guò)綁定、穿刺、植入等方式固定于家禽腋下,并將獲取到的體核溫度數據實(shí)時(shí)上傳到云端,在后臺進(jìn)行分析、統計與報警。
此外,還可以通過(guò)對三維運動(dòng)傳感器、計步傳感器、心率傳感器、血氧含量傳感器的微型化設計,集成為各種類(lèi)型的家禽穿戴式傳感器,實(shí)時(shí)獲取并上傳家禽的運動(dòng)軌跡、立臥狀態(tài)、心跳携悯、血氧飽和度等數據信息。這些信息通過(guò)智能網(wǎng)關(guān)上傳到后臺云端服務(wù)器谒府,云端服務(wù)器對這些數據進(jìn)行人工智能處理學(xué)習搅厕,形成家禽健康狀態(tài)的分析與預警模型,以利于養殖的生產(chǎn)管理。
深農智能家禽穿戴式傳感器與配套的健康狀態(tài)實(shí)時(shí)監測系統运嗜,可以幫助用戶(hù)更精確地預測家禽的環(huán)境舒適度、疾病狀態(tài)、搶飼或發(fā)情等行為,做好家禽的飼養管理。例如,試驗表明家禽在出現發(fā)病狀況前的24~48小時(shí),禽只的體核溫度會(huì )出現異常升高,且不同疾病的升溫曲線(xiàn)亦不相同。這對提前預知禽只發(fā)病,提前采取措施預防疾病傳播口砚,減少損失,減少了抗生素的使用等,都起到了至關(guān)重要的作用。
一般來(lái)講,我們推薦對于商品禽養殖,每一萬(wàn)只至少安裝一個(gè)傳感器;蛋禽和種禽,每一千只至少安裝一個(gè)傳感器譬辙;有經(jīng)濟條件的,可以?xún)杀痘蛉兜匕惭b,以便更好地了解大群的健康狀態(tài)。
圖4-1家禽穿戴監控監測系統-功能圖
圖4-2家禽穿戴監控監測系統-實(shí)物圖
5铆募、 “雞娃”(Chiewa)系列家禽養殖巡檢機器人
目前家禽養殖生產(chǎn)過(guò)程中,巡檢基本靠人工完成,巡檢質(zhì)量和巡檢效率很難得到保障矗趁;且同時(shí)存在用工成本、生物安全等諸多問(wèn)題。
深農智能“雞娃”系列家禽養殖巡檢機器人,搭載激光雷達、AI攝像頭钦怠、溫濕度、風(fēng)速、CO2等傳感器盲迅,通過(guò)室內自主導航系統進(jìn)入禽舍,按照制定巡檢路線(xiàn),進(jìn)行智能化的環(huán)境數據采集與云圖的生成,并自動(dòng)獲得家禽產(chǎn)蛋、死淘竖瘾、張嘴等禽只狀態(tài)指標數據,從而實(shí)時(shí)監測家禽生長(cháng)情況,結合掃地等功能,有效減輕了勞動(dòng)力緊缺及人工成本上升帶來(lái)的養殖壓力,降低了養殖的生物風(fēng)險和人為因素的不確定性。
圖5-1 “雞娃”家禽巡檢機器人-功能圖
圖5-2 “雞娃”系列家禽養殖巡檢機器人-環(huán)境云圖
6、 AI家禽疾病自動(dòng)診斷系統
家禽疾病始終是養殖戶(hù)最關(guān)心的重要問(wèn)題之一佣当,疾病診斷方式是決定防治工作效果的關(guān)鍵。診斷方式的科學(xué)性和診斷的及時(shí)性,會(huì )對后續治療造成直接影響。傳統的家禽疾診斷裹芝,是靠獸醫趕到發(fā)病現場(chǎng)看病下藥,其診斷水平受制于獸醫個(gè)人的技術(shù)經(jīng)驗,同時(shí)可能由于出診不及時(shí)導致延誤治療饭苦,使得疾病進(jìn)一步加重或傳染擴散,給養殖戶(hù)造成更大的經(jīng)濟損失。
深農智能的AI家禽疾病自動(dòng)診斷系統從流行病學(xué)、環(huán)境分析盈衍、臨床癥狀、病理變化屯断、治療措施等多個(gè)維度,根據業(yè)務(wù)規則引擎和AI圖像分類(lèi)谋尼,自動(dòng)識別疑似疾病,并給出相應的治療措施和預防措施捣亦。其核心是通過(guò)建立家禽疾病的知識圖譜,從實(shí)際生產(chǎn)中采集疾病的圖像與行為大數據,通過(guò)機器學(xué)習不斷優(yōu)化系統診斷的準確性,并不斷收集整理專(zhuān)家的知識經(jīng)驗饵灵,形成一套完善的專(zhuān)家系統。
該系統由深農智能自2015年開(kāi)始立項研發(fā),與多家大學(xué)和科研單位合作戏洪,目前仍處于不斷完善之中。
圖6 AI家禽疾病自動(dòng)診斷手機App
7痒拆、 CFM云上牧場(chǎng)云端養殖大腦(家禽養殖監-管-控一體化物聯(lián)網(wǎng)云平臺)
CFM云上牧場(chǎng)云端養殖大腦,基于江蘇深農能對家禽生理與動(dòng)物行為的監測睬已,以及多年來(lái)對家禽體感溫度、最佳環(huán)境舒適參數的深度研究屈留,綜合使用物聯(lián)網(wǎng)、計算機仿真、區塊鏈、大數據檩讯、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段羽旅,
由深農智能開(kāi)發(fā)的云上牧場(chǎng)™云端養殖大腦,是家禽智慧養殖監、管、控一體化物聯(lián)網(wǎng)云平臺,基于對家禽生理與動(dòng)物行為的監測痰窘,以及深農智能多年來(lái)對動(dòng)物體感溫度、最佳環(huán)境舒適參數的深度研究智听,綜合使用物聯(lián)網(wǎng)聂首、大數據、人工智能、計算機仿真等先進(jìn)技術(shù)手段,將養殖場(chǎng)的人重贺、畜虑凛、場(chǎng)無(wú)縫連接起來(lái)汉掺,實(shí)現對規幕虢担化養殖生產(chǎn)管理的全過(guò)程數據采集、分析园湘、預警伴竹、決策。通過(guò)多屏多端的可視化展示,可同時(shí)遠程管理監控成百上千棟的棚舍案贿。幫助家禽養殖企業(yè)實(shí)現養殖場(chǎng)統一運營(yíng)、集中管控卧波、智能決策的數智化戰略轉型蒙兰。
圖7-1 為客戶(hù)定制的FFM未來(lái)牧場(chǎng)-首頁(yè)
圖7-2 CFM云上牧場(chǎng)中央大腦生產(chǎn)指揮中心實(shí)景圖
可實(shí)現對養殖過(guò)程中事件可監控、可預警、可管理畴虹、可追溯偷遗,使設備按翅、業(yè)務(wù)、財務(wù)、人員、物料等于一個(gè)數字化平臺之上,能夠快速準確輸出各類(lèi)型的養殖報表慷彤,以便對養殖數據進(jìn)行分析茬射、總結養殖經(jīng)驗昆烁,不斷優(yōu)化養殖實(shí)施方案库倘;
圖7-3 CFM云上牧場(chǎng)中央大腦操作界面1
可實(shí)現養殖棚舍環(huán)控系統的集中監測、預警、控制、分析,可在中央控制室集中實(shí)現對棟舍內風(fēng)機、小窗、濕簾、光照、加熱裝置等設備的遠程控制译适,同時(shí)也可對比分析環(huán)境指標數據;
圖7-4 CFM云上牧場(chǎng)中央大腦操作界面2
可及時(shí)獲取特定畜牧養殖信息挖吏,包括準確的養殖生產(chǎn)過(guò)程數據岭备、疾病防疫數據颊亮、財務(wù)結算數據等,從而為養殖企業(yè)大幅提升養殖效益、與此同時(shí),也為各級政府監管部門(mén)政策制定和監管提供強有力的數據支撐;
圖7-5 CFM云上牧場(chǎng)中央大腦操作界面3
手機APP方便用戶(hù)實(shí)時(shí)監測環(huán)控指標數據、養殖管理數據罗昔、自動(dòng)預警異常數據等刹由,可對多養殖場(chǎng)養殖指標進(jìn)行監測分析奔祟。
圖7-6 CFM云上牧場(chǎng)中央大腦APP界面
深農智能的云上牧場(chǎng)CFM云上牧場(chǎng)云端養殖大腦,支持為客戶(hù)定制〗掌纾現已有中文、英文碾篡、泰文三個(gè)語(yǔ)言版本,目前已應用到國內外多個(gè)大中型家禽養殖企業(yè),產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益嚎于。經(jīng)實(shí)際測算,該方案平均提高了家禽養殖成活率2個(gè)百分點(diǎn)以上,企業(yè)管理效率提升50%以上,家禽疾病發(fā)生率降低25%,養殖企業(yè)的人工成本降低30%以上。
圖7-7 為客戶(hù)定制的云養殖監管控一體化云平臺界面
8、 畜牧工程
畜牧工程包括棚舍規劃設計、流體力學(xué)仿真、供暖設計等膘格;這些工程項目的設計規劃決定了棚舍的硬件基礎,只有在一個(gè)良好的基礎上才能實(shí)現更好的養殖收益。
深農智能參與了400余棟棚舍設計與施工骡送,積累了大量的規劃設計經(jīng)驗。
圖8-1 某養殖小區實(shí)景圖
江蘇深農智能畜牧工程從事現代化智慧養殖小區工程整體的規劃、設計與建設。對不同地域撑摹、不同養殖形式與規模進(jìn)行分析、研究亩冬、設計、配置,去建設現代化最優(yōu)众盯、和諧、平衡打月、持續發(fā)展的智慧養殖小區。
小區規劃設計中結合流體力學(xué)(CFD)仿真計算,對設計方案的科學(xué)性進(jìn)行驗證,提前發(fā)現設計中的缺點(diǎn)與不足停颠,提出改進(jìn)方案,避免傳統設計中:先建設昏名,在養殖中發(fā)現問(wèn)題,再改造所帶來(lái)的巨大試錯成本刻帚。
圖8-2 某養殖棚舍流體力學(xué)仿真
上圖為末養殖小區設計方案仿真驗證扫尖,提前發(fā)現了棚舍設計中存在縱向通風(fēng)前端籠內風(fēng)速不足的問(wèn)題,并提出解決方案捏狠。
畜牧工程的另一個(gè)重要方面是養殖供暖系統的規劃設計膳算,深農智能提供的養殖棚舍一體化供暖解決方案,不僅能滿(mǎn)足養殖的需求越匕,而且在節能減排,投資回報率等方面有很大優(yōu)勢。
圖8-3 棚舍熱功耗占比、供暖設計及空氣能機組
暖通設計中根據棚舍所使用保溫材料及棚舍尺寸計算出功耗节芥、設計規劃施工與供暖系統設計,為養殖戶(hù)提供科學(xué)合理的設計方案。
圖8-3 供暖系統控制邏輯及云端能耗監控
除了科學(xué)合理的規劃設計施工,深農智能還為用戶(hù)提供了智能控制及能耗監控方案裁蹲,系統能夠隨著(zhù)養殖日齡自動(dòng)調節出水溫度,最大限度的降低能耗吩秫。PID自動(dòng)控溫算法會(huì )智能鎖定棚舍溫度,將棚舍內不同位置溫差控制在一度以?xún)取T贫吮O控平臺能讓養殖戶(hù)實(shí)時(shí)了解系統運行狀態(tài),并對異常狀態(tài)進(jìn)行遠程報警。
深農智能提供的一體化供暖方案拱礁,較傳統方案能夠節約50%以上的供暖費用,避免因溫控問(wèn)題所造成的養殖事故,并實(shí)時(shí)監控系統運行狀態(tài)淫欠,讓用戶(hù)科學(xué)、放心的養殖。
9茵烈、 全棚育雛技術(shù):
目前國內立體家禽養殖,主流的通風(fēng)模式是隧道縱向通風(fēng)模式。優(yōu)點(diǎn)是簡(jiǎn)單、成本低;同時(shí)缺點(diǎn)也很明顯补颗,尤其是在育雛期間慈遣。采用傳統家禽立體養殖模式下的育雛是這樣的:
1. 先在中間層育雛慧起,再均分轉群到其他層育成;
2. 育雛期間使用料盤(pán)人工上料船白,費時(shí)費力廷垢,且料盤(pán)易污染;
3. 采用小窗進(jìn)風(fēng)+末端風(fēng)機負壓出風(fēng)方式厅咸,棚舍的前后之間、上下層之間的溫差較大,甚至可以達到6~8度的溫差;
4. 傳統環(huán)控系統用3個(gè)溫度探頭的平均值參與控制,難以實(shí)時(shí)量化描述和控制復雜的棚舍內環(huán)境;
5. 大量采用人工觀(guān)測手段來(lái)判斷禽只的體感溫度。
圖9-1 全棚育雛棚舍剖面圖
深農智能獨有的“全棚育雛”專(zhuān)利技術(shù):
1. 建立在屋頂風(fēng)機+攪拌通風(fēng)的基礎上,用垂直排風(fēng)取代縱向排風(fēng)掘苗,育雛期間籠內靜壓無(wú)風(fēng);
2.
通過(guò)深農智能大師級(Master)系列環(huán)控器內置的智能環(huán)控算法杨伙、CFD流體動(dòng)力學(xué)仿真技術(shù)和智能供熱系統,9個(gè)溫度探頭全部參與環(huán)控控制,實(shí)現溫差自動(dòng)調節(舍內各處溫差相差1℃以?xún)妊酱颍w感溫差0.5℃以?xún)龋?/div>
3. 通過(guò)深農智能專(zhuān)利的采食孔技術(shù)、一體化調節擋板技術(shù)、喂料行車(chē)智能控制系統等多種技術(shù)手段绕惹,在整個(gè)育雛期間不再使用料盤(pán)和人工加料,育雛期間一次性上苗育雛、不再轉群分群,直到最終育成;
4. 結合深農智能獨有的AI人工智能家禽張嘴自動(dòng)監測技術(shù)传渡、家禽穿戴式無(wú)線(xiàn)體核溫度監測技術(shù)、養殖巡檢機器人技術(shù),大大提升育雛期間的精準控制水平和智能化自動(dòng)化水平,并最終實(shí)現養殖成活率奄础、料肉比和只增重方面養殖成績(jì)的穩定提高拢肆。
10、 養殖裝備:
隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,立體養殖裝備也朝著(zhù)科學(xué)化西乖、自動(dòng)化和智能化方向發(fā)展.對籠內風(fēng)速場(chǎng)的研究越來(lái)越精準,對家禽最佳舒適環(huán)境的各方面參數的探索越來(lái)越有經(jīng)驗,立體養殖籠具在設計上越來(lái)越科學(xué),工藝和安裝水平在迅速向國際先進(jìn)國家看齊菱魔。
目前立體養殖設備主要分為兩個(gè)方向:一是立體籠養設備;而是立體福利平養設備。
圖10-1 具備采食孔功能的商品禽立體養殖設備
深農智能是行業(yè)最早實(shí)現大規模商品鴨立體養殖的企業(yè)之一挽钧,并于2018年推出了全球第一款具備自動(dòng)出鴨功能的商品鴨立體養殖設備赛苗。此后陸續推出了青年鵝立體養殖裝備颈携,蛋鴨立體養殖裝備等射富。
圖10-2 行業(yè)首款具備自動(dòng)出鴨功能的商品鴨立體養殖設備
11、 智能化向產(chǎn)業(yè)上下游延伸
家禽養殖是農牧食品產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)重要環(huán)節,要實(shí)現全面的智能化,也需要產(chǎn)業(yè)的上中下游環(huán)節進(jìn)行相應的智能化改造到趴,以匹配養殖環(huán)節的智能化。
養殖的質(zhì)量(只重宝猩、只數、均勻度、皮炎、斷翅等),一直是養殖場(chǎng)和屠宰廠(chǎng)之間爭議最多的問(wèn)題。2017年,深農智能通過(guò)在屠宰工廠(chǎng)生產(chǎn)流水線(xiàn)安裝人工智能攝像頭,實(shí)現了肉禽只數、均勻度和皮炎統計數據的自動(dòng)生成。
圖11-1 行業(yè)首款屠宰廠(chǎng)家禽均勻度和皮炎自動(dòng)統計系統
飼料的加工生產(chǎn)需要多種原材料按一定的配方比例混合進(jìn)行加工生產(chǎn)。一個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的料罐數量有時(shí)多達80多個(gè),過(guò)去通過(guò)人工方式觀(guān)察測量料罐內剩余的料量捞书,費時(shí)費力,且不能連續觀(guān)察。
深農智能通過(guò)自動(dòng)化智能化的方式,實(shí)現了實(shí)時(shí)檢測料罐料的高度倾皿,可通過(guò)手機端與電腦端實(shí)時(shí)查看與瀏覽每個(gè)罐的料量涉炒,并生成一段時(shí)間內料罐的料量變化曲線(xiàn)與數據報表,大大提高了飼料場(chǎng)的數字化智能化水平。
圖11-2 深農智能飼料廠(chǎng)料位自動(dòng)檢測系統
目前我國家禽消費的產(chǎn)品類(lèi)別射帆,相對于西方人來(lái)講要復雜的多差炮。西方人不吃或少吃的頭、脖、掌、翅溅呢、爪、心、肝量路、胗、血、骨架等,在我國往往是高價(jià)值產(chǎn)品。這種產(chǎn)品結構對于食品加工廠(chǎng)(屠宰廠(chǎng))的精細加工提出了很高的要求,也由此導致我國的屠宰廠(chǎng)無(wú)法實(shí)現大規模自動(dòng)化,往往成為勞動(dòng)力密集型企業(yè)。深農智能旗下的智能裝備子公司,近年來(lái)在這方面做了大量研發(fā)和創(chuàng )新工作,推出了業(yè)內首創(chuàng )的諸多產(chǎn)品。
例如,自主研發(fā)的鴨肫自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn),用于完成鴨胗加工中的自動(dòng)開(kāi)胗、清洗、磨胗急迂,刮肫工序,單線(xiàn)可節省人工4-5人。
圖11-3 深農智能鴨肫自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn)
鴨自動(dòng)開(kāi)膛設備是用于鴨開(kāi)膛工序的加工設備,設備采用純機械結構設計,速度隨鏈條速度自動(dòng)調節。設備解決了傳統人工開(kāi)膛傷腸、傷胗、開(kāi)膛不正的問(wèn)題至绍,節省了開(kāi)膛人員。
圖11-4 深農智能研發(fā)的鴨自動(dòng)開(kāi)膛設備
鴨食管自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn)是用于鴨食管工序自動(dòng)加工設備,實(shí)現了擼油奶浦、剪食管、穿食管工序的全自動(dòng)加工。設備具有節省人工赋赫、提升勞動(dòng)效率、提升產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。
圖11-5 深農智能研發(fā)的鴨食管工序自動(dòng)加工設備